由于目前环保要求非常严格，没有油烟净化器的餐厅需要关闭整改，因此需要安装合格的油烟净化器。但是很多朋友问我，这个油烟净化器价格是多少？我们如何学习正确的选择油烟净化器？在这里，小编教你选择一个合适的油烟净化器应该怎么做。
小型酒店和餐馆的油烟净化器的价格受到许多因素的影响。一般来说，风量越大，价格越高。而且不同菜系产生的油烟决定了所使用的油烟净化器风量。在中国，有很多种菜系，包括八大菜系。我们熟悉川菜、湘菜、粤菜、浙菜、鲁菜等，川菜、湘菜以辣为主，各种菜系都不辣，值得注意的是一些小吃、烧烤、火锅是油烟较大的，而小餐馆烹饪这些菜系就会产生大量的油烟，味道也很浓。因此，所选油烟净化器的风量应较大，最好是除了净化油烟还要除味。但是，如果是广东菜、浙江菜等清淡菜肴，产生的油烟量要小得多，预计风量也要小得多。但具体风量应根据当地油烟排放标准选择或咨询专家。
二是要符合地方环保政策和环保部门的监督。在一些地方，环保检测的强度相对较小，因此对餐厅安装烟气净化器没有特殊要求。然而，在大多数一线和二线城市，环境保护要求非常严格。在满足油烟排放标准的同时，如果不符合要求，环境保护部门将进行检查并要求整改。因此，在这些地方，高效优质的油烟净化设备是首选，小型酒店和餐厅也不例外，甚至路边烧烤店都需要安装油烟净化设备，这是相当严格的。
油烟净化装置安装难易度也会影响价格。小型酒店餐厅厨房相对较小，不用选择非常复杂的安装方法。如果油烟净化装置吊装在天花板上，安装成本相对较小。它可以安装在屋顶或厨房外面的墙上等开放空间，则需要相对较为复杂的安装方式，并且牵涉到管道的设计等，这就会导致油烟净化器的整体价格会更高。
以上因素都将直接影响油烟净化器的安装价格，致使总成本有很大的不一样。针对油烟净化器本身的价格来说，现在市面上基本最小的是风量的油烟净化器，其价格大概是在-元一台，其价格的不一样主要是看材质，工业技术，售后服务，品牌等因素。
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