云南怒江，女子和朋友旅游期间吃饭，想着吃火锅鱼，就来到一家餐馆，稻花鱼一斤35，女子就称了两三条，有4斤，一共元，但是付钱的时候却收了元。女子感觉老板算错了。服务员却说加工费元。
因为是旅游，就想着吃点这里的特色，稻花鱼，因为现在稻田丰收的季节，一片金黄，刚好稻田里有老板养的稻花鱼，就想着吃点新鲜的。
稻田旁边有一个稻香鱼馆，老板刚捕捉了稻花鱼，女子就问，在这吃稻花鱼，多少钱一斤，老板就说不贵，35一斤。他妹妹那里可以加工。
女子就选了几条活蹦乱跳的，称下来4斤2量，老板就说，就按4斤算就行。就把鱼提到了妹妹那里，妹妹告诉女子和朋友，需要加工费，一斤是60元，但是由于方言和声音比较少，女子根本没注意听，就等着吃了。
还免费送了一盆新鲜蔬菜，有莴笋叶、小白菜等。很快做好了之后，女子和朋友吃的也比较开心，且稻花鱼真的很新鲜，几人就一人先喝了一碗汤。
下结账的时候，却对金额有异议了，妹妹说在加工之前就说有加工费，你们也没有异议，现在又说加工费不合理，妹妹确实不能接受。
双方争执了一会，但毕竟是旅游，女子也没有再计较，就选择付款离开了。但回家之后女子把这些情况发到了网上，导致这个店也被网友攻击，说是没良心，黑心店。
1.老板收的加工费是否合理合法？
首先，我们一般去餐馆吃饭，大家都知道，餐饮行业属于服务行业，所以吃饭时，我们和餐馆是餐饮服务法律关系，相对来说，一方加工出菜，一方付款。但是，从消费者的角度来说，双方均享有公平交易权，那么就要看这个加工费价格是否合理。
其次，根据我国价格法第13条规定，商品的价格或者服务要进行公私，没有公开的不得乱收取价钱。在这个案例中，妹妹也告诉了女子关于加工费的标准是一斤25元，只是这个女子没听到。
我认为这个事情双方都有一定的过错，遇事时不要自以为和想当然，要沟通清楚，旅游本就是要开心放松的事情。
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