质量是基础，营销活动是获取认同的一种有效手段，而一般实体店的经营就是产品质量和营销策略的同时进行。
大部分人认为吸引顾客就是不停地送，不停的降价，但是一时的优惠，只会让顾客产生依赖，失去产品的价值，而当这优惠停止的时候，不止失去的价值回不来，甚至连顾客都会失去。因此吸引顾客并不是一味的打折降价，及时转变营销策略很关键，也许换一种方式就能带来不同的改变。
所以在不改变价格的时候，我们可以将营销的重点放在优惠上，让顾客感到有种占便宜的感觉，那么顾客往往对单价执着就会降低不少。
背景
彭瑾，湖南长沙人，在大学时期属于爱折腾型的，送过桶装水，扮过玩偶，发过传单，摆过小地摊，送过外卖。在大二的时候和两个小伙伴摸爬滚打一年后创立了一个公司，一切都朝团结稳定的方向发展。
结果终于在毕业后半年也就是14年的12月份，彭瑾的公司彻底的被市场淘汰掉，变卖了所有能卖的东西，我们和两个小伙伴最后吃了顿饭，最终劳燕分飞。
创业三年，最终以背负着一身债务告终，不过彭瑾才23岁，还年轻，一切还能从头再来。这一次他跻身进入餐饮行业，开了一家湘菜馆，也可以说是自己对家里的一种挂念吧。
只是之前顶多是送送外卖，并没有接触过这方面，算是跨行业创业，因此刚开业那段时间的经营状况很是糟糕，也就勉强能够维持基本的开支。
本身就已经负债累累了，现在餐馆经营也越来越困难。彭瑾觉得不能再这样下去了，他也曾试过五折甚至是三八折的优惠活动，可是这样做的效果并不大，没办法，这种事情还是要专业的人来做，彭瑾就凭借自己的人脉特意找人帮他的餐馆设计一个活动方案，希望通过这个活动，能够为餐馆聚集人气，实现盈利。
经过情况分析，对方也快速的为彭瑾找到了一个合适的活动方案，果然在落地实施了这个活动之后，短短一个月的时间，湘菜馆就实现了扭亏为盈。接着债也慢慢还的差不多了，甚至还与相恋五年，异地俩三年的女朋友订了婚，一切果然还是都朝着幸福方向在发展的。
那么，他到底是怎么做的呢？
具体方式
①招牌菜免费吃
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