需要掌握以下10点，做好餐馆防控！
1小餐馆要落实主体责任。
2进入餐厅前必须测量体温。
3在疫情期间，建议不集中堂食，若必须堂食，可采取轮流或者分散方式就餐，为了减少在集中场所的驻留时间，鼓励打包带走，单独就餐。
4就餐前正确佩戴好口罩，如果去餐厅，要确保自身健康，没有出现新冠肺炎可疑症状，并正确佩戴好口罩，就餐前再摘下，除了用餐时间，均要戴好口罩。
5保持手部清洁，就餐前要洗手。
6应采取分散或错峰就餐等方式，控制同时就餐人数。
7排队点餐或结账，设置排队一米线。
8就餐饭桌增加距离，每张饭桌只坐1人，有效减少人员聚集。
9就餐时少交流，专心吃饭。
10餐饮具如何消毒
餐具消毒最有效、最安全的方法是热力消毒，首选将餐具洗净后，置于沸水中煮沸15～30分钟消毒；或将餐具清洗干净后于热蒸汽发生器中蒸15～30分钟；也可用适宜于餐具消毒的化学消毒剂按产品说明书进行。
END本文由北京亦庄发布
转载自北京市疾控中心
原标题：《小餐馆该如何防范新冠肺炎？》
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