为啥国外中餐馆会“隐藏”一些传统菜肴？这位老外的吐槽亮了。对于在我们平常的生活当中，吃到的一些美食的种类还真的是特别多的，但如果要说到我们传统中餐和在国外的一些中餐馆，也是有着很明显的一些区别了，所以在国外中餐馆那些迎合老外的一些中餐来说，看起来实在是有一些太油腻了，而对于实物上面很多也都是被大量勾上了酸甜的一些酱汁，所以也都是会有一种闪亮的效果，而对在口味上面也是和我们吃到的一些传统中餐不太一样，就像是油炸酸甜咸味，也都已经成为了主打的口味，而对于我们也是并没有特别喜欢吃，为什么会造成这样的一些局面吗？就和我来一起看一下吧。
其实对于老外来说，它的口味和我们也都是有着很大的不同，所以中餐讲究的也就是酸甜苦辣咸，而且还有一些复合的口味，那么也就是比如香辣和麻辣，但对于老外来说他们特别喜欢的一些口味，也就是酸甜咸的食物口味，有的时候还真的是特别追求食物的一些原位，所以在食材上面我们是最多的一些食材，也并不是西方文化所能够接受的了，而且就比如鸭脖，鸭舌，鸡爪，猪蹄等等这些食材他们也都是完全接受不了。
这样一来也就要求在国外的一些中餐厅，除了不做传统中餐口味的一些食材之外，也是必须要隐藏一些西方人文化当中接受不了的食物，而且就像是我们刚才所说到的一些鸡爪，鸭舌，还有猪大肠猪蹄等等这些食物，他们也都是不能够接受的。
但对于实际生活当中，因为对于在国外的一些中餐馆对老外也都已经隐藏了一些比较传统的中国菜，而且也是一位老外的吐槽亮了呀，对于像这样一位老外，他也是吐槽到上星期我去波士顿唐人街的一家新开的中餐馆试吃的时候，也听说最好的菜都是在餐馆墙上所贴的一些秘密中文菜单了。且他也表示尽自己的最大努力，也是让服务员帮我点了那些菜单上的菜，但对于她一直也都坚持说不太喜欢任何的食物，所以她只是不想告诉我们英文菜单上面到底有什么，而对于我也是在这样一个问题上争论了一大会儿，最后我终于是让他们推荐了一道菜，而对于我点的这道菜也是相当棒，所以这道菜也是直接用豌豆和大蒜炒鳗鱼，但要得到这道菜的一些战斗的话，还真的是令人觉得有一些不快乐呀。
对于这些中餐馆坚持也都是会对公众隐藏这些菜肴呢，而对于我们也都知道他们的许多或者是大多数客户也都是属于中国人儿，这对他们来说也并不是任何问题，但如果你是一个可怜的老外，那么爱吃美味的中国菜，基本上也都是完全没有任何普通话的能力，你会怎么做呢？真的是很难会找到另外一份有英文翻译的菜单吗？如果5%的一些英国顾客点了这些菜之后也对他们来说，难道不是更多的一些生意吗？显然从这位老外的吐槽当中我们也是能够看得出来，在他的理解当中，国外的中餐馆也是并没有将老外和中国人一视同仁，而且还隐藏了一些美味的中国菜，只是提供给会中文的食客来吃。
但对于事实难道真的是这样吗？其实对于我们刚才也是已经说到原因了，因为对于很多传统中餐也都是因为口味和食材上面的不同，而且也不在老外所接受的范围之内，所以是不会对他们所展示的，如果当一些老外吃到他们不喜欢的口味，就比如鸡爪鸭舌这样的食材，反而也就会认为这家中餐馆的食物并没有很好吃，所以这对我们来说也是一种了解到中国菜并认识了汉字，而且从墙上那些隐藏的菜单当中也就能够点到一些特别迎合中国口味的传统中餐。对于上面所说的这些，也就是为啥国外中餐馆会隐藏一些传统菜肴呢？这位老外的吐槽亮了。
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