重庆的九九豆花馆,亦是此次重庆旅游的必打卡美食店之一,在一个破旧不堪的二层楼上,桌椅板凳,各色各样,环境属于典型的苍蝇馆子,门店不是很大,但是服务阿姨是真多,全部都是服务阿姨,菜品全部都是制作好的,自己想吃什么自己拿就可以了。价格都是几块钱一份,还是比较便宜。位置还是很好找,医院大门正对面,但是在二楼的,招牌很小不注意就看不到。停车就不好听了,毕竟朝天门这个地方都不停车,轻轨1号线和6号线小什字站,出站几分钟就是以前老茶馆感觉,很有年代感,没有什么环境而言,只有情怀就到了,还是很方便他们家主要是碗碗菜,价格超级便宜,可以说是小编吃过最便宜的餐馆,蔬菜2元,荤菜7元,零零碎碎一桌子,印象深刻的有:豆花、青椒皮蛋、凉拌茄子、粉蒸肉、凉拌豇豆、核桃肉等,口味很不错的,蛮有特色的。我点了一碗豆花,一碗烧白,还有阿姨推荐的2元一碗的凉拌三丝,加上一元一人随便吃的米饭,总共花了不到30元。他家豆花很白很嫩,微微带甜,豆花蘸料别有一番滋味,反正特别香,但是一点都不辣。用筷子夹起来很有弹性。一会儿就干掉一小碗。烧白也就是外地人说的梅菜扣肉,用自制盐菜包裹着肥瘦相间的五花肉,放在锅里蒸软,肉里的油全部都蒸出来了,一点不腻,入口即烂,肉香和盐菜的香味在口腔里炸开!那滋味真爽!最后阿姨推荐的凉拌三丝也挺好吃,可以解闷。大家可以去光顾这家,可以尝到老重庆的味道!
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