俗话说成功的店各有各的绝招，失败的店几乎都是那些问题，一个成功的店有很多因素，有些人只看到了店里客流大生意好，却没有注意店里的一些细节和因素。
一、保持良好的店铺形象
店铺良好的形象包括了诸多方面，比如店铺装修，消费者进店消费，什么样的消费水平应该配什么样的装修风格，装修风格要和店内的产品相辅相成，店铺形象除了装修之外，还有店面卫生，尤其是一些细节方面，如绿植里面是否有垃圾，玻璃是否干净等，都会影响到食客给你店里的分数。
二、保证店里的菜品口味
菜品口味也不能差，也不用很好，但一定要保持一致，比如有食客去门店吃饭，前后两次光顾吃到的味道都不同，那么他很有可能不会再来。所以菜品口味做到量化统一，是一家餐馆是否能长远的重要原因之一。
三、提高服务满意度
和前几年相比，现在的开店的人越来越专业，他们会在开店之前，给店里所有的工作人员进行岗位职责的培训，这是非常有必要的。遇到什么事情应该如何应对，在工作当中如何服务食客，这些都会让食客为你的餐厅加分。
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