餐饮新风口，记住“3开3不开”，普通人的开店致富到来了！
根据全国餐饮协会的统计数据，年全国餐饮收入总额突破了4.7万亿，年受到疫情的影响，但是在年下半年，餐饮行业总收入与去年同期上升了20%。
可以说目前大街小巷里，开店数量最多的就是餐饮业了，实体店受到互联网的冲击越来越大，唯独餐饮业一枝独秀，每年保持了10%以上的增速。
餐饮业门槛低，是普通人开店致富的最有效途径之一，资金多可以开大店，资金少可以开小吃店，非常灵活，而且现代人对吃可谓是最感兴趣，市场空间大。
最近有人问我，年开餐馆怎么样才能够赚钱？年餐饮业会出现哪些新风口呢？
今天我们就一起来聊聊，餐饮创业开店这件事情。
在年开餐馆，一定要记住“3开3不开”。
3开
年的餐饮业新风口就在“3开”之中，我们一起来看看，我们在年应该开什么类型的餐饮店。
第一、开早餐店
早餐是刚需，早餐店投资小，如果你是在县城里，投资3-5万块就可以把一家40平米左右的早餐店开起来了。
由于早餐店极具本地特色，基本上每个人都知道做本地的特色早餐，比如粉面，早餐店很适合普通人创业开店，投资小，风险低，转让出手的概率更高。
早餐店的客单价比较低，只要你的早餐店味道差不多，分量稍微大一点，那么想要亏本都是很难的，一般早餐店的选址也不需要很好，在小区门口附近就可以了。
第二、开面包蛋糕店
随着城镇化的发展，越来越多的人集中在了城市里生活，一个人口20万的小县城，每天都有五六百人过生日，如果你发现县城里面的蛋糕店少于10家，那么恭喜你，致富之路被你找到了。
蛋糕店利润高，一个售价元的蛋糕，最少都可以赚块，而且县城属于熟人社会关系网络，只要你的价格公道，味道还不错，待人客气一点，想要干不下去都很难。
第三、开特色小吃店
在县城最重要的就是特色，特色小吃店需要比较高的烹饪技术，如果你有家人做某个美食非常好吃，那么不妨可以让她去开店，这种特色小吃，在如今的社会里非常稀缺，而且发展前景很大。
3不开
第一、不开火锅店
第二、不开奶茶店
第三，不开大店
年对于我们普通人而言，开店的时候一定不要去开奶茶店、火锅店和大的餐饮店，目前每个小县城里面的奶茶店都饱和了，开火锅店需要投资很大，没有万以上不要去开火锅店。
开大型的餐饮店也是如此，光是装修费用没有50万根本就搞不定，对于普通创业者而言开大店就意味着失败，你没有经验，资金又不足，去开大店，你完全驾驭不了。
记住了“3开3不开”，那么你在年比90%的餐饮人更赚钱，找对了方向再去创业开店，才能够事半功倍！
最后大家一定要记住，千万不要借钱去开店！千万不要。
对此，你有什么看法呢？
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