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我福建人,为爱到丹麦生活28年,不忘根在

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这是我们讲述的第位真人的故事我是唐欽文,年出生于福建福州,在丹麦生活了28年,如今已经60岁高龄了。而立之年,赶上出国热潮。90年代初,我跟着媳妇跑到国外打工。一到国外,感觉自己成了聋子、瞎子。无奈,只得到中餐馆做最底层的工作。刷盘子、洗碗、打扫卫生啥都干,烫伤、烧伤成了家常便饭,唯一欣慰的是,每月块的工资。我省吃俭用,最后盘下一个中餐馆自己当老板,一干就是二十多年。这些年,我经历危机、抢劫、疫情……比自己打工还累。跌跌撞撞进入花甲之年,我始终不忘的是自己的根在中国,自己的护照永远是中国红。(左边这个是我8岁的时候)我出生的那个年代,跟现在真是没法比。那个时候,国家各方面都在发展中。物质和精神依旧匮乏,都需要继续建设。那种条件下,能好好上学的人不多,我初中毕业就去工厂上班了。每天在工厂做工,单调又枯燥,年幼的我很快就沉不住气了。后来,一股出国热潮席卷大江南北。有人说国外的生活很好,各方面都比国内强。真是这样吗?如果是真的,我也想出去看看,开阔一下眼界和胸怀,同时学点新东西。好奇心驱使我尽快走出国门。也许是老天的安排吧,年,我认识了一位住在丹麦的香港女孩。短暂的相处之后,我们结婚了,接着一起去了丹麦。传说中的一切都很美好,可是,现实中所有的美好都需要付出血汗才能获得。来到丹麦之后,我才明白这个道理。初来乍到,一切都是陌生的。最难过的就是语言这一关。去丹麦之前,我可是一句英语也不会说的人,更不用提他们的丹麦语了。因为语言不通,连最起码的沟通能力都是问题。有一次我去买热狗,服务员问我要不要面包?要哪一种口味的酱?因为我听不懂他们的语言,他们也不明白我说的话,结果只能把所有口味的酱都拿过来试一遍。真是太尴尬了!(年在北京爬长城)这种情况下,想找到一份好工作是不可能的。怎么办?古人云:“既来之,则安之。”我并没有打退堂鼓,而是先找到一家中餐馆,一边打工一边跟当地人学习丹麦语。在中餐馆的日子,每天都有干不完的活儿。有时候炒菜,有时候洗盘子,有时候打扫卫生……总之所有的脏活累活都干过。工作中被烫伤是家常便饭,也经常累得浑身酸痛,倒头就睡。但是,不管多苦多累,我都坚持下来了。八九十年代,国内一个月的收入只有一百多块钱,而丹麦一个月就可以挣八千多块了。这也是支撑着我熬过苦难的主要原因。虽然辛苦,但是也值了。(丹麦的环境很好,风景优美)就这样辛辛苦苦地熬过了三年,我不再是一个一穷二白的打工仔,也攒下了一些钱。而且工作中接触的人多了,开口说得多了,慢慢也就学会了丹麦语。可以跟当地人进行正常的沟通交流。于是,我辞去了中餐馆的工作,打算自己做点小生意。当时想过做服装生意,但是,考虑到丹麦人的体型跟我们亚洲人的不一样,型号尺码方面差别很大,而且投资很多,搞不清楚的话就容易亏本。也想过做贸易,但是我不会英语,跟各个部门打交道的时候语言又成了最大的障碍。思来想去,还是做老本行吧。于是,我盘下来一个小餐馆,打算好好经营中餐馆。(穿上迷彩服,感觉精气神又回来了)在丹麦做生意,毕竟不同于国内。我们要充分了解当地的法律法规,学会保护自己,同时也让自己少走一些弯路。幸运的是,这个时候我认识了一位会计师。他很专业,也很善良。他教我更好地受到当地法律的保护,尽最大可能维护餐馆的利益。同时,交往过程中,我也跟他学会了更多的丹麦语和他们特有的幽默。这位会计师后来对我有很大的帮助。尤其是在我买下多亩地皮的时候。就在我用心经营餐馆的时候,一场席卷全球的金融危机突然爆发。我经营的餐馆并没有受到太大的影响,但是房东想要把房子卖掉。我觉得危机也是一种机遇,所以想买下这块地方,以后长远发展。当时房东要价是万,但是我觉得太贵了,就没有达成合作。(饭店外景拍摄)后来,破产公司来跟我谈,我和会计师商量之后,决定出万买下整个地皮。这块地皮占地亩,要想买下来,我也拿不出来这么多钱。在会计师的帮助下,我办理了低利率的贷款,才顺利办好了这件事。原来在后院的汽车修理厂搬走了,我就把中餐馆扩建了数倍。因为当时我店里的生意已经不错了。除了可以带走的中餐还增加了可以进店堂食的各种菜品,吸引了很多顾客慕名而来。俗话说,树大招风。我的生意做得好,也引起了抢劫犯的注意。那天晚上,一个蒙面抢劫犯手持枪械冲进店里。员工见状,都吓得抱头低下。我因为当过兵,面对劫匪并不害怕。当时店里钱不多,我就给了他块钱,他拿完钱之后便离开了。(和中国驻丹麦大使馆庆祝元旦的厨师惺惺相惜)可是没想到半个月之后他又来抢劫了。这次我很生气,又给了他块钱。但是,我不打算放过他。等他出去之后,我在后面开车跟着他。店里的员工报了警,警察来了之后,通过我提供的线索,把劫匪成功捕获。这也是在丹麦唯一一个因为抢劫被抓住的犯人,他被判了一年多的有期徒刑,这件事在当地还上了新闻。时间过得很快,转眼十年过去了。我也想把饭店重新装修一遍。有一次我去德国,看见很多中国风格的古典装修材料。想到店里要重新装修,不如就用这些材料,还能更加凸显中国特色。于是我买下了所有的材料,把它们带回了丹麦。(饭店内部装修很有中国特色)当时周围很多餐馆因为经营不善倒闭了,只有我一家一直开到现在。这也离不开我的用心经营。尤其是我做侦察兵的时候,练就了一套识人的本领,用在了饭店经营上。我能记住经常来店里吃饭的人的样子,也能清楚知道他们家的人物关系。当他们来到店里的时候,我们经常像朋友一样聊天,同时我也会借机问候一下他们的家人或者开个玩笑,从而拉进彼此的关系。果然,这一次的装修非常成功。吸引了更多的顾客来店里消费。上至九十多的老人,下至一两岁的孩子,都愿意选择来我们店里过生日、办聚会。因为我们有比较明显的中国特色和氛围,再加上唱一些祝你生日快乐这样的中国歌曲。顾客感觉非常的开心。现在,看着饭店生意越来越好,我心里也有一种满足感。回想刚到丹麦的时候,语言不通,身无分文。最终,我靠着勤劳的双手,一点一滴打拼出了属于自己的天下。这其中的酸甜苦辣,无以言表。(很多人喜欢来我们饭店过生日)虽然人在国外,但是,我的心始终牵挂着祖国,也时刻


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