现在有许多人都在说生意不好做，举个简单的例子，同样是做餐饮生意的，为什么有的人可以年赚几十万？而有的人不仅不赚钱，反而一年要亏个几十万。
有的人可能会说，因为他们家做的菜比我们家也好吃，既然你已经认识到这个问题了，为什么不去改变呢？活该你年亏几十万。
如果生意不好的原因是因为产品的问题，知道了还不愿意去改变升级的话，结果只能是关店倒闭。尽管最后去请营销大师帮您的餐馆设计一套营销方案，同样也改变不了生意不好的困境，所以就算是要做营销也要在保证产品的口味和质量的基础上才行得通。因为现在消费者在市场上面临的选择多种多样，他们最后都会选择自己认为性价比最高的地方进行消费。
如果两家餐厅之间的产品口味和质量没有差距，大家都处于一个平行线，这种情况下如何获得更多的用户呢？
那么今天就给大家分享一个饭馆的案例，这个饭馆没有什么特首，非常普通，生意也不好，不死不活的，后来通过在店里面实施新的经营方式，就解决了客流问题，把生意做得红红火火，那么他是怎么做的呢？
具体操作
不管做什么行业，首先要做的就是把用户吸引到店里面，这是做好生意的第1步，如果第1步都没有做到，那么后面再多的经营策略都没有什么用。
做生意只有一个目的，那就是赚钱，而赚钱的项目基本上都离不开这三个步骤：第一步：引流；第二步：成交；第三步：后端。
这三个步骤就是审视项目能不能赚钱的条件，如果不具备以上条件，那么你的生意一定是做得又辛苦又不赚钱。而这家饭馆正式把这三个步骤融入到自己的经营当中，才把生意做好了。
1、店里最受欢迎的小酒
在王先生他们当地人们有一个习惯，每顿吃饭都要配白酒，并且很多人都喜欢喝自己当地的土酒，也就是当地人自己酿的酒。
王先生家饭馆的酒也就是他自己酿的，不过他酿的酒和别人酿的酒有一点不一样，有什么区别呢？王先生把酒酿好之后放在自己家茶树下，要买一年第2年才拿出来喝，通过二次发酵之后，这个酒就带着一股茶香的味道，这也是他店里面现在唯一有收益的产品，也有很多顾客喜欢他们家的酒，但是店里面的生意却一直带动不起来。
既然人们喜欢喝酒，那么直接让他们免费喝不就行了，就用了这一招，让他的饭店生意火爆，有了源源不断的收入。
2、招牌酒免费喝
王先生家的酒本来就很受消费者欢迎，之前是收费的，现在不要钱了，消费者看到之后，你觉得会不会去他们家的饭馆消费呢？
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