“吃什么”永久是一个绝世难题。而在一个周六下班的晚上,我和朋友也碰上了这个问题,经过万般苦恼,我们最终选择了一家墨西哥简餐。
对的,这其实是一篇探店日记!
也已经拖了挺久啦。
1
地点:公园前
店名:Malico
店面的照片,由于当时忘了拍,只能盗图啦。
由于照顾到我们两人的地理位置,我们选择了相对居中的点,即公园前。
我对于公园前最大的印象,就是它的动漫星城和超多个出口的地铁站,对于这一个较大的地下室,寻找吃的是困难的,而且对于我们来说,这里都并不是很熟悉。
所以,我选择了小红书,一眼就看到了malico,一家小众餐馆的推荐。从照片看上去,食物看着还行,偏西式;还有介绍说是藏在巷子里的。
怀着极大的好奇心,那就它了!
虽然小红书大多数都是“照骗”,但也还是希望不要踩雷吧。
店确实是藏在巷子里的,公园前地铁口I走几百米左右,会有专门的路牌指引出那条巷子,看来也是一个地标呢。
巷子的建筑风格由于当时是晚上,看不大清了,只是依稀能辨别出来整体都有些偏欧式风格。白天来拍照应该会挺好看的。
除了Malico外,还有其他与这种风格类似的咖啡店等,看上去,貌似都还不错。
Malico的店面挺小,走去只有看到几张小小的方桌,正当我以为没有位子,需要等的时候,其中一个店员用着十分标准的粤语来问道:
“两位是吗,二楼还有位置哦,不过楼梯有点陡,要小心。”
这粤语着实稍微惊到了我,因为即使在广州,进店里吃饭,我都比较少有听到迎面对我讲粤语的,也可能是我去粤菜馆吃得太少了。
随即,我就走进了更深入的地方,上了二楼。
楼梯真的很陡,就像我爬丹霞山其中一个较为陡峭的阶梯一样,鞋子是不能完全踏满一个阶梯的,需要稍微倾斜,或者把脚横着放,而且扶手也是有些摇摇晃晃,让我一度怀疑它的安全性。
而这种感受在下楼梯的时候更为明显,因为下楼梯就更为心惊一些,有点难以想象如果恐高的人,会不会选择上这条陡峭的楼梯去二楼吃饭。
2
第一道菜:Mojito(无酒精)
它第一眼看上去的时候,就像,雪碧加了两篇百花菜的一杯饮料。在喝上去的时候,我和朋友一度怀疑,这就是吧。
其实是挺好喝的。
在雪碧味道的基础上,还能同时感受到薄荷的清新和青柠的酸涩,体验还是挺好的,值得推荐!
但在后来,我查了下Mojito的配方,发现与我所感知的还是有点不同。
MOJITO
莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。
——百度百科
据说是为了让薄荷和青柠的清爽来冲淡朗姆酒的强劲,当然由于我们喝的是无酒精的,所以大概率下只加了苏打水。
3
第二道菜:malico芒果鸡肉卷
这一道应该是他们家的招牌,也确实很不错!五星推荐!
首先,我吃的是薯条,与麦当劳和肯德基的薯条不同的点是,它会表皮会比较硬,但也由于新鲜出炉,咬下去十分地脆,而里面的薯仔却非常软糯,在口腔里就会形成反差,体验感非常好。当然当它冷了之后,就会整体偏硬了点。
而芒果鸡肉卷,也让我比较惊喜。之前我是没有尝试过芒果加鸡肉这样的搭配方式的,会觉得有点奇怪去,其次,我之前吃过的鸡肉卷大多都是肯德基里的墨西哥鸡肉卷,都是偏辣口味的。
这款鸡肉卷,咬下去,你首先会感受到芒果的软糯和其独特的甜中带点点酸,其次和鸡肉和表面那层皮混合在一起,就会感受到很清新的鸡肉,由于很健康,也很适合小朋友吃。
4
第三道菜:田园干贝沙拉?
其实我不记得它的名字了。
整体来说,这盘草还是挺不错的。因为加了柠檬汁,所以会比较会比较清爽。
嗯?好像确实这家店整体都是偏这种小清新的味觉感受。
在一堆草中,会有一些鱼豆腐?我觉得是,会稍微调和一下单吃菜的寡味。
5
第四道菜:奶油蘑菇意粉
其实在吃到第三道菜,沙拉时,我已经有70%程度的饱了。完全没有想到!还是有一点顶肚子的。
奶油蘑菇意粉,如题,在吃意粉时,会感受到奶油的香浓,配上蘑菇,很好地满足你的味蕾。
不过,由于当时有点饱,吃到后面就有点腻了。
好啦,以上就是本次探店的全部内容,由于已经拖了很久,所以到后面时已经有部分忘了,真是罪过!
蜡笔小乖
“喜欢二次元,也爱好三次元的杂食者”
文字、排版:蜡笔小乖
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