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下手晚了部分餐厅已一厢难求,杭州人开始

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潮新闻客户端记者陈颖

11月8日立冬,冬天越来越近了。

天一冷,各种关于年底的想象也开始萌发。

临近年底,不少人都会忙着干一件事——提前预订除夕夜的团圆饭,进入11月份,杭城多家餐馆、星级酒店的年夜饭已经正式开启预订。

有杭州市民表示,这两天打了十几个电话,发现当天的包厢没了,要么有些酒店还没放出菜单,这一顿团圆饭该怎么选?潮新闻记者对杭城部分餐厅酒店进行了探访。

部分餐厅年夜饭已是一厢难求

“目前只剩下4人位了,其他已经订满。”杭州酒家的王经理表示,杭州酒家的年夜饭预订从10月15日开始,现在大桌已经一个位置都没了,4人位也已经定出了五六十桌:“4人座我们有99桌,相信很快就能定完。“

王经理说,杭州酒家的年夜饭主要以实惠型的套餐为主,像是杭州本帮的名菜再搭配上一点小海鲜,很适合家庭春节聚会实惠吃吃,”我们今年年夜饭的价格基本与去年持平,4人位的套餐价位在元左右,8-10人位的套餐价位在元。包含6道冷菜,12道热菜,还有两份点心和一份水果拼盘。“

记者也来到了距离杭州酒家不远的知味观,知味观的年夜饭预订同样一厢难求:”我们40个包厢全部订完了,大厅的座位有一百三十几桌,目前剩下大厅的位置还有一些。”

知味观的工作人员告诉记者,具体的年夜饭菜单最近几天才会出来,现在多是老客人在预订,“最受欢迎的是10人以上的大桌,价位在-元不等,8人以下的价位在元左右。”

经记者了解,杭城各大知名酒店每桌年夜饭的堂食价格鲜少低于元,普遍在元以上(10人桌居多),预订要交押金。至于年夜饭的菜单,各家几乎都按照惯例以套餐形式售卖,需要提前选好套餐、定好菜品。

年夜饭菜单一般“双十一”后会出来

不过,一些酒店的有关负责人也告诉记者,因为过年在2月份,一般年夜饭套餐菜单会在“双11”后才放出来,不少酒店才刚刚开始预订,要预订年夜饭的市民可以在“双11”后多打打酒店的电话。

像杭州老字号楼外楼(孤山店)的菜单就没出来,需要顾客自己来场地看座位的位置和定菜品:“现在接到咨询的电话比较多。再过几天来定年夜饭的会更多。”

杭州黄龙饭店、杭州城中香格里拉等酒店的年夜饭预订也还有空位。杭州天域开元酒店的有关管理人员也表示,酒店这几天里会放出年夜饭的套餐形式,有需要的人可以多


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