中国是一个多元化的国家，包容了很多习俗和传统，广州的早餐茶也是传统，所以到广州喝早茶也是入乡随俗的一种方法，那么在广东如何假装本地人吃早茶而不被看破你是外地人呢？
在广州吃早茶首先你得先了解广州早茶的由来，广州早茶起源于清朝的咸丰同治年间，当时广州街头出现了名叫“一厘馆”的馆子，刚开始由于设置简陋，仅有几把木桌子和木椅子，很不起眼。
但经过时间的沉淀，很多游人过街的走路走累了，就到一厘馆歇息喝茶。渐渐地这种小茶馆就出名了。后来又经过时间的累积，逐步完善，就改为正式的装修比较高档的茶楼了，名字也改为“居”到现在又叫做“楼”了。
到广州要喝早茶就得跟广州人一样起个大早，踏着清晨的暮光，呼吸着新鲜的空气，早早到茶馆门口排队。更逼真的可以带着一家大小，或者几个亲朋好友一起排队。
等排好队，服务员会给每一个排队的按照前后一张纸条，纸条上面会按顺序写着号码。等到里面先到的客人吃完早茶走了，里面的空间有位置了，服务员会叫号码进去享用早茶的。等叫到你的号码时，你就进去，或者跟着一家大小，或者几个好友，甚至单独一个人走进去茶楼。
在有空位的桌子坐下，等候服务员拿着各种茶包到你面前，你就选择喝哪种茶就可以了。服务员一般会报各种档次茶的价格，除非她确认得你是老顾客。茶的价格高低都有，最低也有每位5元的，高的有每位上百元的。而且广州的茶馆服务很周到，是允许一张桌子一起到的人点各自喜欢的茶的。广州人的天生包容的性格体现得淋漓尽致。
广州人吃早茶实际上更多的是在意茶点的。茶点也是有价格分量的区别的，通常比较有名的茶点有豆汁排骨，晶莹剔透的虾饺，还有蟹卖，烧卖，煎饼，包子等。茶点的味道一般比较清淡，符合广州人的口味，倘若要吃辣的，可以嘱咐服务员送茶点时送点辣椒酱之类的满足所需。
虽然吃早茶没有时间限制，但倘若人多，服务员会提醒您在相应的时间内是有打折的，所以掐着在打折时间内买单是比较智慧的做法。等服务员收拾好餐桌，倘若你要继续闲聊也是可以的，只是大多数人通常就离开了。也有一些比较闲散的老爷爷会唠嗑到早餐馆收摊才走。
到广州，学着广州人的习惯，点上一份早茶，美美的品味，一天的美好生活就从吃早茶开始了。感觉有一间小茶馆，一杯清茶，一份早点，生活自然随性而又自在快乐。
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