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餐饮店装修流程及注意事项是什么

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现在开餐饮店市场竞争都不小,如何在众多的餐饮店中取得成功,对于装修提出了更高的要求。对于首次装修餐饮店的人来说学一点装修知识是非常有必要的,下面小编就来说说餐饮店装修流程及注意事项。

一、餐饮店装修流程

1、进场准备

餐饮店装修施工人员进场要与物业单位签订施工责任合同,业主要明确装修业主须知,并与物业签订有关责任合同。由业主或装修公司为装修队伍办理出入证、施工人员押金。其次施工人员要对原始房屋进行现场验收:门窗是否齐全、墙壁顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否通畅等等,都应严格检查。餐馆装修施工人员必须对进场的材料进行审核,水电、木工设备进场,同时对基本的水电材料进行预订,要明确开关、插座、卫生间龙头排水布置等设计事项,以便展开后续工作程序。

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2、施工

餐饮店装修施工顺序一般如下:水电施工—木工—泥工—油漆工—安装阶段—保洁阶段—家具软装进场安装。期间餐饮桌椅等外加工的部分要及时跟进,以便硬装部分完成后能及时将软装安排进场。

3、竣工验收

餐饮店装修竣工后,需要会同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、系统等进行全面检查,验收工程的施工质量,同时对验收检查中存在的问题提出整改意见。

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二、餐饮店装修注意事项

1、首先要定位餐厅经营风格,也就是经营的项目,包括店铺名字,一个店的名字将与你的装修风格形成一个整体。

2、设计图纸级餐厅的平面布局分布图,这个很重要,主要体现在:餐厅的卫生间,厨房的布局结构,门头的影响力。

3、第三方面就是注意餐厅所经营的产品,根据所定位制定他的排风、排水,用电包括暧风、电路等。

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4、注意装修改过程中的用料,根据餐厅定位选择那些财料要防水、防污、防潮等结构,这样就会给装修以后的维修减少,为了节约费用,在选料上要多对比。

5、装修时要注意餐厅整体风格的协调性,从店面的门头到大厅、包间、台座、吧台、卫生间、洗手池等所体现出来的流线与色彩应一致。

6、过程中注意工期分布和工程的质量,对于细小环节更要注意,做好原料的采购及工程施工质量和速度,这个由工程监理就能做好。

7、对于整个工程中所应用到水、电、气等线路图纸一定要保留备份,为了以后的维修或改建做好了解。




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