想要自己创业却不知道做什么的朋友,可以试着在高校食堂开个档口,投资少、不需要工作经验,在随时会被疫情影响的情况下,相对来说比较稳定。不知道在哪里看档口信息的可以在校园餐饮网上了解,档口招租、档口出租、食堂转让、食堂承包、档口转让、食堂招工、大学食堂外包的信息应有尽有,还有一对一客服,使用体验很好。
食堂档口重要的是选址,学校地址和档口位置。尽量选学校位置比较偏僻,附近没有美食街,校外餐馆少甚至没有,对于档口位置来说的话,一楼肯定要比二楼好,实地考察是必不可少的,找校内学生、保安、食堂经理,详细询问在校实际人数以及学校的管理情况,学生可不可以随意进出,校内是否允许学生点外卖等重要信息。
选完址就要选品,自己要开一个什么类型的档口,快餐米饭、炸鸡汉堡这些都是出餐快,收益高,且深受学生喜爱的,尤其炸鸡汉堡,没有任何技术含量,上手就可以做,或者可以加盟品牌餐饮,提供技术、营销,特别省心。
要想做好校园餐饮,选一个好的档口已经成功了一大半儿,所以在选档口的时候要下功夫,多投入点精力,找一个适合自己的。