到餐馆点餐,学会这“点菜绝学”,老板看到就不敢糊弄:内行人!
当下的小饭店越来越多,其实就是因为上班族的原因,很多人工作都是相对较忙的,一般中午都是在外面随便吃一点就OK,有时候会叫上同事一起,三五个人简单点上几个菜,一起吃。这种现象十分普遍,几乎是随处可见的,不过这也难怪,毕竟当下城市人口暴涨,很多上班族都是采用这一就餐方式。
上班一般都是十分繁忙,很多人就算有时间也不愿意买菜自己做饭,这倒不能怪谁,作为一个上班族,小编本人就是深有体会的,很多时候困扰大家的倒不是买菜做饭,而是洗碗,纵使洗碗要轻松很多,但是大部分人依然会选择做饭,毕竟做饭有盼头,洗碗却没有一点动力,不知道洗来干什么。
而且当下外面的餐馆消费都是并不高,几个同事人均算下来,既简单又快捷,不过到饭店点菜却是有着很多门道的,毕竟是做生意的,谁不想多赚钱呢?所以在外面吃饭,学会哪些值得点,哪些会被坑也是十分重要的生存技能,今天小编就来给大家分享一下,在外面餐馆点菜的一些常识。
荤菜当然是必不可少的,但是往往老板赚钱的点也是在这里,所以挑选荤菜是十分重要的,首先是干锅花菜,花菜是一种难以掺假的菜品,而且新不新鲜也是一抹了然,不管口味轻重,这道菜都是十分适宜的,里面的肉也是相对扎实的。
一般点一个主菜,选择干锅花菜就是十分不错的选择,不推荐大家选择水煮肉片,因为水煮肉片里的肉片太少,下面全是各种杂七杂八的素菜,还是像豆芽这种十分廉价撑场子的菜,价格死贵,过半都是调料了。
然后是肉,一般点一个回锅肉或者肉丝,但是一定不要点蒜苗回锅,因为蒜苗不下饭,几个肉选完就没得吃了,最好选木耳回锅或者鱼香肉丝,这些菜既有味道有下饭,十分适合和如狼似虎的同事一起吃。
素菜一般点一个土豆丝,非常便宜,一般就几块钱,一大盘也算是比较划算了,虽说一个稍微大一点的土豆就可以朝上一整盘土豆丝,但是切丝、炒制等环节都是要钱的,所以账不能这么算,一般相对小一点的饭馆,只需要6-8块钱就能够炒一份土豆丝,相比之下还是十分划算的。
有朋友嫌弃荤菜太贵,素菜又不够味,那么豆腐就是一种十分不错的选择,但是饭店诸如麻婆豆腐、千页豆腐、家常豆腐等等,很多时候不知道怎么选择,其实麻婆豆腐建议不要选,因为一般会贵一点,而且也并不是那么理想,切成小块之后沾满了各种辣椒皮、花椒、生姜等不堪入口的调料,影响体验,而相比之下家常豆腐就要好上很多。
有网友表示到了饭店不要点汤,因为汤是最不划算的,不过也有网友认为不点汤不习惯,小编表示在外面点汤不要点太贵的,像什么骨头汤啊、鸡汤啊等等,一般点个青菜豆腐汤就可以了,既好喝又便宜。对于外出吃饭,你有什么不同看法吗?