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在餐馆当大厨的表哥,回家告诉我们,下馆子

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我表哥的厨艺特别好,还记得在我小的时候,他的厨艺就得到大家的赞赏了,后来他还专门去厨师学校学做菜,毕业了直接被一家餐馆拉去做大厨了。渐渐的,那家餐馆也发展了,越做越大了,表哥也收了好几个小徒弟。这不,最近店里老板有事,才难得让他放了两天假,他才回家。

看到表哥回来,我们大家都很高兴,还想着可以吃到大厨做的饭了。看到我们一大家子的人都跑到表哥的家等他回来,表哥真的是吓到了,最后煮还一大桌好吃的给我们吃。等我们吃完了,他还和我们说有4道菜以后去外面下馆子,千万不要点,因为太“坑人”,那到底是那4道菜呢?

在餐馆当大厨的表哥,回家告诉我们,下馆子千万不要点这4道菜!

1、酸辣土豆丝

我想大家一个都挺喜欢吃酸辣土豆丝吧?口感酸酸辣辣的,炎热的夏天来上一道这样的菜很开胃,很下饭。但是表哥说,这道酸辣土豆丝的成本很低,只要几块钱的成本,但是一盘就要卖上差不多25元,是不是很“坑钱”啊?

2、脆花生米

很多的餐馆在给客人上菜前会先上一盘小菜,脆花生米就是其中的一道小菜。它的量不多,但是香脆可口,还有不少的人会在主菜还没上来时再点一盘来吃。但是你知道吗?这样一盘的花生米价格差不多要18元。成本也是特别的低,所以点这个是很不划算的。

3、花蛤豆腐汤

去餐馆吃饭,汤肯定是少不了的。但是表哥却以花蛤豆腐汤给我举了一个例子。听这有花蛤有豆腐的,感觉好像非常营养,非常丰盛的样子对吧?但是这里面的花蛤其实几个,捞一两下就没有了,那豆腐也很少。就这样的一碗汤要卖差不多30元,真心觉得被坑了,要是自己在家煮的话,可能一家人都喝不完!

4、手撕包菜

包菜是我们都很喜欢吃的一种蔬菜吧,做出来的手撕包菜更是美味极了。其实,手撕包菜是许多人去餐馆都会点的一道菜。但是,表哥偷偷跟我说,其实一般那些手撕包菜里面用的包菜就只有一颗,还有的其实是洋葱或者是其他的菜,这样的一道菜售价在30元左右,感觉很亏啊!

其实去下馆子本来是件很高兴的事,但你要是觉得自己被“坑”了,肯定吃的也不开心。因此,大家平时去饭店时最好避开这几道容易被坑的菜,选择那些好评比较多,比较实惠的菜吧!要是大家有其他看法,也欢迎大家在下方留言讨论哦!




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