前事不忘，后事之师。前人已为我们留下了太多的惨痛的教训。在现今竞争日益激烈的社会中，我们更应该冲破思维的束缚，超越自我。只有拥有创新精神，才能成就辉煌的人生。
做餐饮行业的商家越来越多，但是也有越来越多的餐饮接连倒闭，那餐饮行业究竟是好做还是不好做，赚钱还是不赚钱呢？说到餐饮行业大家第一个想到的肯定是中小型的餐馆，我们出门吃饭一个人一般消费10-30左右，这个是普通消费。那如果是主题餐厅，或者是连锁餐厅呢？这些餐厅的消费一般两个人元左右，但是你要知道主题餐厅、连锁餐厅在装修费上就是很大一笔开销，加上房租水电，人工等等，而且现在的各种主题餐厅都有，大众可选择的也越来越多，竞争压力一下就上来了，所以也有很多做餐饮的接连倒闭的情况。今天我们给大家分享的案例是一个做中餐的餐厅。
案例背景
餐厅王老板家里就是做火锅生意的，但是他特别喜欢中餐，特别想开一家属于自己的餐厅。在大学就学习的市场营销，大学毕业了自己在大学期间做创业也有一些积蓄，向父母借了一些启动资金，他就开始着手自己的餐厅大业。由于家里本来是做餐饮的，不管是进货渠道还是其他也是熟门熟路，接着他的王老板餐厅开始营业。
王老板自己亲自管理餐厅的大小事，餐厅也很有特色，装修风格是中式风格，分为大厅和包间，每间包间里面的设计不一样，菜品价格也适中。可以说王老板的餐厅已经准备就绪，但是王老板才开业期间收入还不错，开业活动结束后生意就不怎么行了，客流量也没有多少，一天营业额刚够成本开销。王老板的餐厅如果这样下去维持一段时间后就没有利润收入了，
没有了开业期间的打折优惠活动客流量大打折扣。王老师自己也是学市场营销的，这个情况对他来说是非常挫败的，他自己琢磨了很久明白了需要改变方法获得人流量才能根本问题。
他总结了自己的顾客人群，有时是一家三口，有时是家庭聚餐。这样可以看出王老板的顾客人群是有一定消费能力的，他就去找到地方加油站，和这个加油站进行了一个商业合作。他制定了两个活动方案：
活动方案
一、充值元，送元的加油卡（一次抵扣50元）；
二、消费元，送元加油卡（加油卡一张面值50元）；
注：以上活动的活动时间为一个月，凡是参加以上任意活动都可以成为本店的金卡会员，会员可以积分（积分到期可折现抵扣消费金额），生日宴享八折优惠。
王老板做了两张大海报，在餐厅门口进行宣传，接下来一个周的生意都非常火爆，王老板也获得了不错的收益，也累积了大量的会员客户，他的客户流量池在不断扩充。
盈利分析
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