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晚饭1荤2素1汤,不到20元,一家三口吃

三口之家晚饭1荤2素1汤,不到20元,都吃撑了,超满足,比叫外卖实惠安全,也比出去吃强太多。随着社会发展,人们的生活水平也越来越高,伴随着互联网和“快餐式”消费理念的兴起,现在很多家庭尤其是年轻的小夫妻,或者刚晋升的三口之家,一日三餐除了去双方父母那蹭饭,其他时间更习惯于点外卖,或者下馆子去饭店吃饭,简单又省事,省了买菜,做饭洗洗刷刷的日常琐碎。人们在享受外卖和下馆子带来的省事便捷的同时,也不得不面临食品安全问题,新闻上,网络上,朋友圈爆出的外卖,餐馆等的食品卫生问题,不堪入目,触目惊心,让人作呕。宝妈是比较传统的女人,平时都亲力亲为去市场挑选新鲜的食材,为家人准备一日三餐,宝妈很享受为家人做饭的过程,尤其是一家三口围坐在餐桌边,边吃边聊天,这才是家该有的景象,尤其是看着老公和孩子吃的津津有味的时候,宝妈心里是幸福的爱的滋味。今天去菜市场买了2个的土豆,不是很大但是新土豆,花了2块钱,买了7块钱的五花肉,2块钱的绿豆芽,1块钱的韭菜,2块钱的黄瓜,2块钱的豆腐,为家人做了1荤2素1汤,外加上主食米饭,一顿饭下来不到20块钱,一家三口吃的特别的舒服,看看宝妈是如何搭配,做出了这1荤2素一汤,吃撑,吃得超满足的吧!1、红烧肉炖土豆:这道菜是老公和孩子的最爱,宝妈喜欢吃清淡的菜,每次做这道菜,都是老公和孩子吃。做法:把五花肉清洗干净后切块,锅中加油,再加入放入4块冰糖,等油热冰糖一融合,马上快速倒入切好的五花肉,否则冰糖糊了做出来味道会发苦,然后翻炒至每块五花肉都裹上糖液,再加入适量清水,1个八角,1片香叶,1个蒜瓣,1勺料酒,少许食盐,盖上盖子等花肉炖至差不多的时候,倒入切好的土豆块,继续盖子炖,等土豆五花肉和土豆都炖熟后,就可以出锅装入盘中。2、韭菜炒绿豆芽,这道菜我和老公吃的多些,孩子吃的比较少,他最喜欢吃红烧肉炖土豆,拌着米饭吃。做法:把买的绿豆芽和韭菜多冲洗几遍,韭菜切成段,绿豆芽控干水分;开火,锅中加入少许食用油,油热后放入绿豆芽翻炒,再加入少许食盐,花椒面翻炒,等绿豆芽煸炒至差不多的时候,倒入切好的韭菜段,继续煸炒几下,就可以出锅装入盘中,这道菜是我家隔三差五就吃的菜,因为加了一小把韭菜,让这道绿豆芽炒出来,味道特别的鲜香味美。3、蒜苗黄瓜拌豆腐:老公最喜欢吃凉拌菜,尤其是小葱拌豆腐。做法:满市场都没买到小香葱,于是家中还有几颗蒜苗,于是剥了两颗,取白色部分的蒜头,切成小段,豆腐也切成小丁,半个黄瓜插成丝,把蒜苗段和豆腐丁放在一起,加入少许食盐、味极鲜和十三香,拌匀后撒上黄瓜丝,再滴上几滴香油,这道凉拌小菜就做好了。4、黄瓜丝豆腐鸡蛋汤孩子喜欢喝汤,在他眼中,没有汤就不算是吃饭,因此宝妈每顿饭都会准备一道汤,西红柿鸡蛋汤,菠菜鸡蛋汤,金针菇鸡蛋汤,红枣银耳汤等,对于汤,宝妈也是变着花样的做,总之每天都不会重样,宝妈一直觉得对于孩子而言,糖水喝足了,自然就不容易生病。做法:这道汤,宝妈不加一滴油,锅中直接加入适量清水,再加入切好的豆腐丁,加入少许食盐,盖上锅盖,等水开后倒入插好的一根半的黄瓜丝,有半个是拌豆腐剩下的;碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散,搅拌均匀,趁水开的时候,把鸡蛋液均匀的倒入开水中,就可以关火了,这道汤比较清淡,保留了豆腐和黄瓜原有的香味。5、主食:大米饭在蒸米饭的时候,宝妈习惯于加入两滴白醋,2滴花生油,这样蒸出来的米饭,粒粒分明又好吃,即使米饭蒸多了,吃不完,下顿也可以拿来做蛋炒饭,宝妈经常做饭,每个人的饭量都摸清了,很少剩饭,除非家中来客人的时候。这样,三口之家的午饭1荤2素1汤,不到20块钱,都吃撑了,比外卖健康安全,比出去吃经济实惠,简直强太多了!你们平时的午饭一般都几个菜,花多少钱呢?欢迎大家在下方留言区留言讨论。我是宝妈,一直致力于用最普通的食材,做出最美的味道,喜欢宝妈的分享,请


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