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退一步海阔天空,尊重彼此个性,河底捞

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河底鲜图片

故事要从“海底捞”说起,大家好我是你们熟悉的陈晨,提起“海底捞”这让我想起了火锅,品牌是我们中国的,海底捞自年创始于四川简阳,自年起逐步开拓西安、郑州、北京等市场。年开拓台湾地区市场,目前已开业门店10家。年进入香港地区市场,已开业门店2家。经历二十多年的发展,“海底捞”在中国可以说现在已经有很多的连锁店和店面,范围覆盖了全国每个城市,我们昆明现在也有“海底捞”火锅店了,上次我还陪我女朋友去吃了一下,那天确实有点想吃火锅,品尝之后味道确实不错。

海底捞连锁火锅店图片

最近发生的事情令我有点惊讶!因为又出现了一个名叫“河底捞”的一个主打招牌,虽然我没吃过但听网友说“河底捞”各方面服务和菜品样色也深受消费者的喜爱和打卡进店品尝,最近网上发生了一件事被闹得沸沸扬扬,那就是最近海底捞状告河底捞,海底捞说河底捞侵权,难道事情真的是像海底捞说那样嘛,可是事情结果河底捞居然赢了,因为河底捞够不成侵权行为。

河底捞好味道图片

事情过后虽然河底捞胜诉,但老板的做法确实令我很佩服和赞扬,因为老板主动把河底捞改成海底鲜,相信网友会有疑问!赢了为什么不沿用之前的名字那不是更好嘛?其实是因为河底捞的老板事后不想惹麻烦主动拆除自家的招牌将“河底捞”改成了“河底鲜”不过这种也挺好的,俗话说得好退一步海阔天空,这也算尊重了彼此的个性,也彰显了河底捞老板的大度,懂得退让。

河底捞改名后取名河底新鲜图片

之前要说为什么取名叫河底捞,刚刚开始他们要成立餐馆的时候,在选择名字时康女士表示自己也准备了十几个,在工商局都通不过,后来河底捞这个名字可以通过就用了,但也不知道后面会发生这种事情,与做火锅的海底捞不同,河底捞是一家地地道道的湘菜馆,店里面主要以湘菜为主,他们取“河底捞”这个名字只是为了凸显食材的来源,与海底捞没有一点关系,其间是存在本质区别的,而且来到这里吃饭的也并不是冲着海底捞来的,而是想要吃河鲜才来的。

河底鲜图片

最后我想说的是海底捞虽然是大公司,但是他们这样做确实有点抠门了点,同属餐饮这块之间应该是相互学习和借鉴,虽然之间竞争比较大,但是这件事情之后肯定会对海底捞有一定的影响的,看得出来做事情确实冲动了点,对方是不知道可以理解,毕竟是新企业刚刚起步,但自己作为大企业更要做好带头作用,这样才有利于企业更好的成长和长期进营下去。




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