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所有李嘉诚都说位置位置或位置,如何选择

不少餐饮投资客发现,开了自己的店后,环境不错,菜品味道不错,服务质量也不错,更何况他们起得比鸡早,睡得比狗晚,但生意不好,他们很纳闷。

十有八九,这种情况是由餐馆的错误位置引起的。

虽然他说的是房地产,但餐厅的位置也是一样。

那么,如何选择餐厅地址呢?

有没有通用的标准?

01餐厅的位置和位置

举例说明了这一点。

真功夫:

真功夫是中式快餐的代表品牌,以前叫双种子,经规划机构推荐,更名,现在有成千上万的左右商店。经过最初的积累,真功夫在选址时特别注意人流,因此很多真功夫店都能在机场、车站等地找到。

快餐主要解决饱腹感问题,如果能在卫生和口味上取胜,这家企业成功的概率会很大,但前提还是一样的,必须选择与自身定位一致的区域。

西贝油棉村:

在西贝餐饮之前,他们大多位于街道上,后来,随着商业的发展,几乎所有人都进入了购物中心,购物中心通常把餐饮的位置给了西贝。一方面,街店物业沟通不规范,另一方面,街头商店的客流吸引力低于好的购物中心。更重要的原因是西贝已经从家庭消费和居民消费逐渐转变为更时尚的餐厅,既能满足家庭消费的需求,又能满足年轻人的消费,这是西贝定位的巨大变化,也是其进入购物中心的重要原因。

眉州东坡亚运村商店:

这家店堪称典型的社区商铺,被亚运社区包围发展。在金钱豹自助餐(现已关闭)进入这个社区之前,他无法正常盈利,后来,由于社区的发展,生意相当好。什么眉州东坡


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