大家好，我是一位厨师，干了十年了，今天我以自身经历给你讲讲我在厨房里看到的肮脏事。看完我的文章估计你也没勇气再去餐馆吃饭了。
相信大家平时公司聚餐，或者是生日聚会，朋友请吃饭这些都会下馆子，因为餐馆确实比自己家里高端大气。但是作为一个干了十年的厨师，我从不下馆子，下面我给大家揭秘一些你不知道的厨房里的昂脏事。
1，厨师在做菜的时候很少有洗手的，反正就也不管手脏不脏，即便刚刚上过厕所，也有厨师不洗手，不止是炒菜师傅，包括摆盘的，洗菜的基本相当于没洗，就是过一下水，所以你自己脑补一下，你吃倒的菜“有多干净”。
2，如果厨师心情不好，有可能给你加点“特殊佐料”，至于是什么特殊佐料，相信大家也能想到，好一点的加点汗水给你，不好的请你吃口水。这样的采你敢吃吗？
3，尤其是火锅店大家最好不要去，根据我个人经验，火锅店基本都是用的用过的油再次提炼，这样可以节约很多成本。他们会把客人吃剩的锅底过滤，然后用火把水烧干，这样剩下来的就是火锅底料了，大家可以想象一下这个有多脏。
4，餐厅的菜有很多吃了不利于人体健康的调味品，比如做丸子用的弹力素，用来装盘的色素等等，这些吃了都是不利于人体健康的。
所以在这里劝大家一下，尽量少去餐厅吃饭，自己在家做饭又健康又便宜。
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