油烟净化器作为一款高效、节能、又环保的产品，已成为餐饮业必不可少的厨房设备，只要开店营业就必须要使用油烟净化设施。
近日，有做餐饮饭店的朋友在问：“用了一段时间后的油烟净化器，明显没有之前的净化效果好了，不知道哪里出了问题？”此时，如果您是选择的品牌油烟净化器就不要担心，只需要确认是不是该油烟净化器要进行清洗和维护了。油烟净化器工作一段时间，内部电场污垢会影响到油烟净化器的净化效果，同时还会腐蚀设备的，加速老化，这个时候是需要对油烟净化器内部进行维护的，电场也需要清洗干净。
下面，为大家介绍，如何延缓油烟净化器老化，确保油烟净化器效果，让油烟净化器使用寿命更长久。
油烟净化器的内部部件清洗维护
油烟净化器是通过高压静电原理的专门处理厨房烹饪油烟，且净化油烟效果非常好，现在市面上餐饮厨房都是使用静电式油烟净化器。
根据油烟净化器特殊的工作环境，需要定时清洗和维护油烟净化器的内部部件。油烟净化器核心部件电场，经过一段时间的操作，它将积聚油，若是不清洗，这时油烟净化设备的效率将降低。在底盘中积累了大量的油垢，腐蚀更多的部件，这使得清洗时更有可能会遇到一系列问题甚至不能使用，这里提醒个别餐用户，清洗油烟净化器的部件需要定期清洗和维护，这样才能确保使用寿命更长。在使用厨房油烟净化器的过程中，当餐饮用户发现油烟净化器的效率不是很理想的情况下，很有必要考虑清洗和维护油烟净化器。
油烟净化器外壳也很重要，不同材质使用寿命也是不同的
众所周知，我们的油烟净化器可以在室内也可以安装在室外，油烟净化器的机箱外壳一定是防晒、防水、防腐、防尘、防老化等功能的，不锈钢材质更好。当然安装户外的油烟净化器有条件的情况下建议安装遮阳防雨棚，因为油烟净化器长期以来会被日晒雨淋，为了保证油烟净化器的寿命。因此，油烟净化器使用更长久，避免设备日晒雨淋，还可以防止油烟净化器老化，有效地延长油烟净化器的使用寿命！
油烟净化器的风机也需要清洗维护
还需要保持油烟净化器后端的风机清洁，风机与家用电风扇的性质差不多，长时间使用叶轮上的灰尘，污垢和其他杂质。它会影响风机的正常功能，以防止生锈和不平衡，除了添加润滑剂外，还可以更好地保护风机，并能将油烟中的颗粒物质通过油烟净化器后，也可以减少排放污染物。
为了确保清洗周期和使用安全性，长久使用，特别是在餐馆，油烟密度大，一定要定期清洗油烟净化器电场。
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