浙江绍兴是一座很美丽的城市，这座城既能看到山，又能见到水，从骨子里透露着一股江南水乡的柔美，除去如画的美景外，有着“鱼米之乡”美称的它，还拥有许许多多令人脍炙人口的美食，这些美食遍布城市的每个角落，虽然风味不一，口感各异，但是都极其美味，吸引无数老饕为之沉迷。
凰仪桥的桥头下隐藏了一家美味的餐馆，这家餐馆是一个名副其实的苍蝇小店，不大的门头，简陋的招牌，四处可见灰尘的墙壁，喧闹的环境和阵阵幽香，极富烟火气息，不仅吸引了众多本地人的目光，就连一些外来游客也常常被引诱而来。
香葱鸭是店里的“头牌”。他家的香葱鸭是用秋鸭制作而成的，因卤制的时间较长，鸭肉从原本的淡黄色变成了酱油色，外酥里嫩，一口下去，内部的汁水喷涌而出，咸鲜甜润的滋味萦绕在唇齿间，每份香葱鸭都配有一小碟酱汁，酱汁不是单独调制的，而是由炖鸭的卤汁，小火慢熬出来的，蘸取适量浓缩的酱汁后食用，味道更是锦上添花。
素烧鸭的人气仅次于香葱鸭，虽然这道菜的名字里面也有“鸭”，但却不是用鸭做的，它的主要原料是千张，叫这个名字是因为其吃起来特别嫩，有一股鸭蛋的味道，据说以前吃不起鸭蛋的时候，人们常常会做这道菜解馋，久而久之，便慢慢的流传了下来，而他家的素烧鸭鲜嫩爽口，咸淡适宜，无论是口感，还是味道，都与一般的炒蛋没有太大差别，一直非常畅销。
葱烧鲫鱼也是出镜率极高的一道菜品。这道菜是四川的传统名菜，属于川菜系，葱香浓郁鲜美，略带辣味，而这家店的葱烧鲫鱼进行了改良，因为绍兴饮食比较清淡，大部分人都不怎么吃辣，所以在制作这道菜时，老板并没有放辣椒，只放入了大量的葱和适量的糖、盐、酱油、醋等调料，口感酥香软嫩，味道鲜美，用里面的汁水拌饭食用，味道也是一绝。
这家店环境一般，服务一般，但味道突出，菜品最贵也不过五十几元，大多数都是二三十元一份，价格比较公道，四川一家五口过来玩，点了5道菜还有一些酒水，吃得心满意足才花了不到元，这个价格你觉得合适吗？
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