在乌鲁木齐的河南人应该不在少数，但是河南风味的饭馆和河南人开的饭馆却少之又少。相比乌鲁木齐满大街的川菜馆和陕西面馆，河南饭馆真可谓凤毛麟角。乌鲁木齐大西门附近有一家豫面房，碱泉三街有一家豫东烤饼，另外还有一些“豫”字号餐馆深藏在乌鲁木齐的部分巷道中，不为多数人所熟知，还有一些河南人开的饭馆却没挂“豫”字门头。这些河南风味餐馆一直非常的低调，成为乌鲁木齐餐饮市场的一个可有可无的点缀。它不高大上，但它很贴地气；它没有名气，但它有灵魂。对于漂泊在外的游子，家乡饭最香，任它什么山珍海味也比不上一碗家乡面、一张家乡饼让人吃着舒坦。
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