一家另类餐馆,只开半天门,4张桌子4

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本文转自百家号作者周末约吃鱼推荐语：有名气的饭店，老板经常都是任性的，因为家里可能有矿，不差钱，所以看人下菜碟，看客人顺眼才招呼吃饭呢，就服这种操作。人与人的口味是不一样的，所以美食对于每个人来说的定义也就不一样，在很多人眼里，美食就是那些高大上餐厅里边的食物，而对于有些人来说，却觉得这边的小吃是他们心目中的美食，这是根据每个人的经济条件决定的。其实美食是不分贵贱，只要觉得好吃，吃得开心就够了。童年的时候，一顿家常便饭就能轻易的满足，觉得那是世界上最好吃的东西。现在品尝美食不单单为了满足味蕾的需要，更是一种精神上的慰藉，孤独寂寞的时候，来一个三明治或者一杯奶茶，都可以驱逐负面情绪，带来快乐！一家“另类”餐馆，只开半天门，4张桌子4道菜，老板真“任性”！这家“另类”的餐馆，看起来特别的普通，也许走在街上的时候根本就没有人能够注意到，非常的不起眼，店面也很小，夸张一点的话就是连个下脚的地方都没有。这家店的老板是一对中年夫妻共同经营的一家小店，这家小店的经营方式和其他的都不同，别人家的餐馆都是开一整天，而这家餐馆只开半天，下午的时候就已经关门了，是不是特别的任性呢？当走进这家店铺的时候，你就会发现仅仅只有四张桌子，而且其中的一张老板自己留这喝茶用。那么顾客吃饭的也只有三张桌子而已，除此之外这家餐馆比较有特点的就是只有四道菜。接下来我给大家简单的介绍一下，这家餐馆的四道菜，分别是红烧牛肉，红烧肥肠，红烧蹄花，以及红烧肉。当我们看到这家菜单的时候，就可以发现这家餐馆主要以红烧系列为主，虽然全部都是红烧的，但是做出来的四道菜口味完全不一样。这位夫妻是四川人，我们都知道四川人都是特别喜欢吃辣的，所以这四道菜里边肯定少不了辣做出来的味道特别的美味，食材入口即化。所有来吃的顾客老板表示只做成麻辣味的，其他味道不接待。而且这家店的老板给顾客们做的每一道菜，分量都是特别足，价格也是特别优惠，一份肉菜只需要13块钱，所有来吃的食客都觉得真划算！每天来吃的顾客都是特别多，就连远处的老板开车也专门跑来吃。这家餐馆虽然说是夫妻俩一起经营的，但是一个是主厨，另一个是打扫卫生的，当我们与顾客闲聊的时候，才发现这位大叔每天都特别悠闲的与顾客们聊天喝茶，曾经问到大厨生意这么好，为什么不换一个大一点的店面呢？手艺这么好，为什么不多上几个菜呢？怎么只开半天门呢？这位大叔笑着说，其实我也很无奈，本来想开一家大一点的餐馆，让更多的人吃到她做的美食，环境也会更好一点，但是大叔说因为年纪大了，不想瞎折腾，这样忙活半天已经够累了，赚的够2个人花就行了。大家都特别的佩服，如果换成别家，生意稍微好点肯定会换一个大店面，这家老板就是任性，关键人家做的饭菜口味好，而且价格特别优惠。生活就是这样，日常的一点一滴看似平凡，却能在平凡中让人感觉到幸福，生活不会辜负任何一个人，只要努力经营，每天都是幸福美好的！希望大家可以

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