热搜第一多家餐饮店因在凉皮中放黄瓜丝被

盛夏到来，清爽可口的凉皮成为不少人的心头之爱，撒上的一小把黄瓜丝更是开胃的灵魂。然而，近日却有多家餐馆因为在凉皮中加了一把黄瓜丝，而领到相关监管部门开出的罚单，这是怎么回事呢？图片来源：视觉中国多家餐饮店因凉皮放黄瓜丝被罚企查查显示，近日，上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司因未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款元。具体违法事由为，当事人经营项目为“餐饮服务经营者：热食类食品制售”，在未取得冷食类食品制售许可的情况下，于店内加工切配黄瓜丝作为凉皮配菜，在店内及美团外卖平台经营含有配菜黄瓜丝的凉皮。无独有偶，近日，上海市浦东新区金杨新村街道桌福小吃店、上海哆美汁餐饮管理有限公司等餐饮企业，也因未取得冷食类食品制售许可而销售含有黄瓜丝的凉皮被罚。凉皮放黄瓜丝需要“领证”8日，#多家餐饮店因在凉皮放黄瓜丝被罚#话题登上热搜第一，

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