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杨仔说历史
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杨仔说历史
美食,可以说是人生一大乐事,
工作累了,弄点儿好吃的犒劳自己;
朋友相聚,挑个优雅的环境品尝美味;
有些自诩“吃货”的朋友,还会去“探店”,到街头巷尾找美味的餐馆,别有一番乐趣。
但假如有一天告诉你,以后再也不能吃各种自己喜欢的美食,因为会损害健康,你会怎么样?
有的朋友可能会说,“不可能的,吃完再说”,
就好像那么多节食减肥失败的案例一样。
但如果你根本没得选择,只要闻到香喷喷的饭菜,就会不由自主地呕吐不止呢?
韩国就有这样一位大妈,她曾经也是个热爱美食的人,还有一手好厨艺,
可如今已经整整12年没有吃过一口饭了,每天只能靠喝酒来维持生命。
大妈每天早上醒来第一件事就是拿起一杯米酒,带着米香的酒水咕噜咕噜一下肚,才觉得腹内的空虚勉强得到安抚。
她的家里,几乎所有储物的地方都有酒,冰箱里塞得满满当当,角落里整整齐齐地摆满了米酒,
而一旁的大塑料袋里,装的全是喝空了的米酒瓶。
大妈平均1天就要喝4瓶米酒,长此以往,1年能喝瓶。
12年的时间,大妈一共喝掉了瓶米酒,
说围起来绕操场4圈是毫不夸张。
也许有些嗜酒的人会羡慕大妈这样的生活,但却只感到苦恼。
她想到12年前,正值盛年,为了摆脱困扰自己多年的糖尿病,
她在丈夫的陪伴下,毅然去做了手术,一次切掉了十二指肠和一半的胃。
的确离开了,年轻的大妈长舒一口气。
她以为这是新生,却没想到,这是噩梦的开始。
自从做完手术,她面对食物就开始反胃,
不管是山珍海味还是清粥小菜,她只要看到了,闻到了,就是一阵干呕,
之所以是干呕,也只是因为胃里实在没有东西可以让她吐。
原本以为只是刚做完手术的不良反应,过一段时间就会好起来,
不曾想这后遗症会从此粘上自己。
大妈在很长的一段时间里,什么都吃不下去,只能依靠打点滴补充营养,整个人越发消瘦。
她不甘心,亲自动手做各种好吃的,
之前丈夫就总是夸她有一双灵巧的大厨手,大妈很有自信。
但她实在没想到,当炒锅里的饭菜飘出第一缕香味时,她就感到一阵恶心从胃里冒出来,
无论如何也压不下去,只能依着本能跑到一旁大吐特吐。
她崩溃了,曾经她真的很喜欢和丈夫一起去品尝各种美食,也常常自己买了食材回家做,这些都是他们飘着美食香气的幸福时光。
即使那时也需要控制饮食,也要吃药治疗,但总不像现在,彻底没了希望。
她再也不能有正常的生活了吗?
大妈悲从中来,趴在老伴怀中,哭得愈发伤心。
现在的她,不但自己吃不进饭,就连想给老伴做点好吃的,也没法做到了。
这样的生活困扰了大妈许久,直到米酒的出现。
那天他们正在友人家里做客,朋友听了大妈的遭遇,也很为她难过。
大家边聊边吃,她只能坐在一旁,甚至还要跟桌上的热菜保持距离,
因为怕香味会飘过来。
于是朋友拿了一瓶米酒过来,“尝尝这个吧,他们家米酒可是没有添加剂的,味道也很棒,不刺激的。”
大妈做完手术还没喝过米酒,也想着尝尝试试,万一能喝下去呢?
只要有一点儿希望,她总是愿意尝试的。
没想到这一尝,就尝出了“真爱”,
她从来没觉得米酒这样好喝过。
事实上,大妈早就饥肠辘辘了,打点滴毕竟不比食物,想吃就吃,
而且也只是满足最基础的生理需求,让她活着而已。
这是她许久以来成功下肚的第一份有味道的东西了。
她急忙问清朋友这米酒是哪里买的,
离开之后,就拉着丈夫去了超市,买了两箱回去,
再多也不好拿了。
从此以后,大妈过上了以米酒为生的生活,
可以说,这是她生活中唯一的味道。
对于所有食物的遗憾和缺失,大姐都在米酒中弥补。
这让她感到无比舒爽,而且自己仿佛也因此渐渐恢复了正常,
至于事实是否真的是这样,似乎并不重要。
但老伴对此却颇感担忧,
他也很高兴米酒能给大妈带来快乐,但这毕竟不是饭菜,
原本他盼着米酒成为一个切入口,让大妈从喝米酒开始,慢慢接受其他的食物,从而恢复正常的生活。
但大妈却像是走火入魔了一般,将米酒当成了全部。
因此大爷一方面源源不断地给大妈买酒,从不少她一口,
另一方面,继续寻找各种办法治疗大妈的后遗症。
但他不敢轻易告诉大妈,因为他深知大妈快乐背后的痛苦,
她很渴望像曾经一样品尝美食,为他洗手作羹汤,充分展示自己的厨艺,
但她做不到,米酒是她寡淡世界里唯一的味道。
所以她越发依赖,也越发不敢尝试,
希望越大,失望就越大,她的失望积攒了太多,已经不想承受。
大爷不能替她受苦,甚至无法感同身受,
但他知道她很难过,而自己应该怎么做。
大爷注意着大妈所有的症状并且默默记录下来,不断地托人打听,寻医问药。
每次拿到什么药都第一时间问清,会不会和米酒相克,会有什么不良反应和后遗症,
他太知道后遗症可以给一个人带来多大的伤害了。
很多尝试都是在大妈不清楚的情况下进行的,她能感受到的,就是自己的身体似乎慢慢有了好转。
也许是因为手术后时间长了自然好转,也许是因为她的米酒在慢慢地治愈她?
大妈很是开心,但她早已习惯了依靠米酒的生活,
对于其他的,并不是很有兴趣,
她不喜欢一直呕吐的。
老伴却觉得她这样是不正常的,她需要慢慢接受其他的食物,
米酒无法为她提供全部的营养,这样下去,她的身体还是会出现其他问题的。
于是,在大爷的死缠烂打下,医院的大妈在他的医院检查。
医生听到大妈这些年的生活也感到惊诧,详细了解了她之前所做的手术之后,推测大妈之所有会吃什么吐什么,应该是因为胃部倾斜。
大妈曾经切除过一部分的胃,所以可能因此导致胃部失去原有的平衡,从而变得倾斜,
食物快速进入小肠,缺乏必要的缓冲过程,所以就会觉得恶心。
但严格来说,这也不算是病,可能会觉得很难受,但当前的确没有药物可以治疗。
也许习惯了就好了。
大妈听得有点来气,“可不是嘛,没得治,只能习惯了呗。”
医院,大妈又要买点米酒囤着,她不想家里的“米酒库”有一点货源不充足的情况出现。
大爷也由着她,
但之后便提出,带大妈去看心理医生,因为他觉得大妈的心态有点不健康了,
她原来是一个很积极阳光的人,总是乐于尝试各种新鲜有趣的事物,甚至刚做完手术时也。
这些年,随着对米酒的依赖加深,似乎还呈现出了一些倾向。
“咱们就看看,我知道你没毛病,你看你这老是开心不起来,咱们找专业的人聊聊,他们最会和人聊天了,看看咱就回家。”无论如何,大爷不想让她讳疾忌医。
事实上,就像大爷所担忧的那样,大妈因为多年来饱受病痛折磨,始终在崩溃边缘生活,
甚至患上了抑郁症,可以说,在她的世界里,早就是一片灰色了。
米酒虽然暂时能够让她得到一时的解脱,却也给了她一个逃避的去处,
所以她借此放纵自我,也不愿再去尝试。
当你的尝试带来的总是痛苦时,拒绝尝试是人之常情。
只是对米酒的依赖越发无止境,已经成了严重的瘾。
所有的事情都是过犹不及。
原本米酒也算是健康的饮品,可大妈的情况显然有些特殊,
疯狂喝了这么多年,医生建议大妈试着戒酒,不要再把米酒当做她的解药。
如果实在忍不住,可以喝一些清淡的米粥,
她能喝下米酒,理论上米粥也是没问题的,
只要别从心里抗拒米酒之外的一切,都是没问题的。
在心理医生的开导之下,大妈也渐渐敞开心扉,意识到了自己的问题,答应以后戒酒,
努力习惯现在的身体状况,和老伴一起快乐地生活。
“你看,这不是病,你身体好着呢,就是刚这样会不太适应,但是那些饭都可以吃的,不会伤身体。”门外的大爷鼓励着大妈,
“好嘞,没事就行了,以后不喝了,回去咱们做好吃的,等我不难受了,把之前不敢吃的都补上!”
虽然想到要戒掉心爱的米酒有些难过,但是以后还可以吃各种美食,
而且她明白老伴的一片苦心,内心也感到阵阵暖流。
两人拉钩约定,以后每天都尝试不同的美食,让自己的家里再次充满幸福的香气。
大妈的生活确实让人叹息,年轻时受糖尿病的折磨,治好后又留下了这样难受的后遗症,
但她也是幸福的,因为她的爱人一直陪在身边,理解她,以最温柔的方式关怀她,不离不弃。
大概,这就是爱情最好的模样吧。
希望大妈的症状尽快好起来,心结彻底解开,和心爱的人,过上她一直渴望却慢慢不敢想象的生活。
注:图片来源于网络