身处广佛地区2小时圈以内的惠州龙门南昆山，总成为不少城市人假期度假的选择。今年的春节黄金周也不例外，在云吞妈妈的朋友圈里，就有不少人选择了这个性价比高、又环境优美的旅行地。在龙门南昆山旅行，你会发现这里有2个特色：酒店/公寓多、农家菜餐馆多。好不容易在众多评价的帮助下，选择了出行歇息的酒店/公寓，却又要在旅行时选择好的农家菜餐馆。去个旅行不容易啊……因此，不少朋友找云吞妈妈帮订好房间后，总会问一个问题：有没有哪个好的农家菜餐馆推荐？刚开始在这个区域旅行时，云吞妈妈也一直为此烦恼，想要选择一个最好的农家菜餐馆；在多次旅行实战以后，才知道确实不用纠结。因为在这个区域内，旅游发展已经相当成熟，农家菜餐馆无论在菜品、价格、还是服务、环境上，都已经形成了公式化的模板。在模板作用下，怎么选都不至于太差，那又何必把时间过多耗费在此？倒不如留点心思享受悠闲假期。菜品模板龙门镇以胡须鸡、观音菜著名；南昆山从前则多为农家。因此，这边的农家菜餐馆，也都必备相关的菜品。龙门镇的餐馆，皇牌菜品就是胡须鸡，而且都是号称饲养有一定历程的鸡只。上桌也确实是分量十足，基本只适合十人以上食用。而南昆山主打的则是“自由生长”的自家走地鸡，在做法上取胜，烧鸡、白切鸡、蒸鸡……款式多样。旅游发展下来，匹配的还有鸭子、土猪肉等菜式，各家不尽相同。除了肉食，来到以生态环境称霸的龙门南昆山，农家自种的蔬菜也是餐馆必备的菜品。龙门镇特产的观音菜，只能在合适的季节品尝，但味道却不是所有人能接受。云吞妈妈更喜欢选择这些餐馆的当季自种青菜，相当清甜，套句俗语评论就是：“菜有菜味”。像春节期间前往，年末的菜心、冬笋，都是非常好的菜品。价格模板说龙门南昆山旅行性价比高，除了住宿便宜外，餐饮价格也是相当实惠。每顿餐费的价格，就以是否吃胡须鸡为分水线。在龙门镇，如果要点菜个胡须鸡，价格也接近元了，那就会相应把人均餐标拉升。但在其他区域，超过8成的农家菜餐馆，都是在人均50元-元之间。云吞妈妈的个人观感是，消费到人均80元以上时，已经相当丰盛。环境服务模板既是农家菜餐馆，也自然是农家乐该有的模样。基本是室内排挡的格局，餐厅的规模不会很大，以20-40桌的容量为主。餐馆里也更多是10人大圆桌，无论3人小家庭、还是10人大家庭前来，很多都是让直接上座大圆桌。因此不用为人少占用大桌而拘谨，舒心享受农家人的“豪爽”吧。经营这些餐馆的，一般都是本地人。自家经营、自家生意，当然也是相当热情。从门前招揽过路客的带位人，到负责点餐、上菜、收拾桌子一条龙的自家人，都是笑容满脸相迎。（大部分~）强大的模板作用之下，其实在龙门南昆山旅行，也可以跳脱强大的点评APP指引，不一定要找排行榜上最大、最好的店家。像云吞妈妈这次的新年旅行，也只是选择在酒店附近的小餐厅用餐。小餐馆在公路旁，门面只有2个停车位的宽度，很容易就被忽略。却是感受到实惠、实在和淳朴的惊喜。
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