现如今餐饮行业的竞争压力越来越大，各大商家为了留住客流量都想尽了办法，有些甚至不惜狠打价格战，菜品的定价一低再低，最后生意没见好起来，自己却落得个亏本破产的下场。那么在这个竞争力巨大的信息化市场，小餐馆又应该如何正确的营销，在一众商家中脱颖而出呢？
今天我们给大家分享一个我公司附近新开的烤鱼店的成功案例，这家烤鱼店只用了2个月就在市区开了3家分店，客流量达到了每天人。
去年冬天，公司门口新开了一家小烤鱼店，店主是一个六十多岁的老爷爷，头发花白但却精神抖擞。在边上有家开了很久的大饭店，几乎是什么菜都能做，为了和烤鱼店竞争，还特别推出了吃一条烤鱼送一条鱼的活动。在回家的路上我问同事，如果你要吃烤鱼，你会选择哪家？他毫不犹豫地说要吃这家小烤鱼店。
和朋友去吃过几次之后，我发现这位老板真是个非常会做生意的人，我总结了一下这家烤鱼店生意之所以这么火爆的几点原因：
温馨的装修布置
烤鱼店的内部装修风格很十分清爽利落，给人温馨舒适的感觉。外墙改成落地玻璃窗，大街上来往的人都能看到里面的火爆，无形中勾起了人们味蕾；内墙是照片和留言墙，店内免费提供便利贴、笔和照片的打印（这里注意了，店里摆了一台照片快速打印机器，人们只要扫描
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